The Turls Green - JD Wetherspoon
Restaurant | Bradford | Angleterre | Royaume Uni
Plats britanniques traditionnels au pub
Le "The Turls Green - JD Wetherspoon" à Bradford, en Angleterre, est un exemple typique de la chaîne de pubs britannique populaire J D Wetherspoon, connue pour ses plats et boissons abordables ainsi que pour son atmosphère accueillante. Le nom du pub provient de la désignation historique "Turls Green", qui était autrefois utilisée pour désigner la zone aujourd'hui connue sous le nom de Centenary Square. Cela confère au lieu une certaine ancrage local et le relie à l'histoire de la ville.
Pub avec terrasse extérieure à Bradford
Le pub se distingue par son aménagement généreux et ouvert, avec une salle principale au rez-de-chaussée dominée par un long bar, ainsi qu'un coin salon supplémentaire à l'étage supérieur, qui offre une atmosphère un peu plus tranquille. Particulièrement pendant les mois plus chauds, la terrasse extérieure est un point fort, car elle offre une vue sur le dynamique Centenary Square et ses fontaines. Cet emplacement fait du "Turls Green" un endroit idéal pour observer la vie urbaine, que ce soit lors d'un petit-déjeuner détendu ou d'un verre en soirée.
Meilleures bières réelles à Bradford
Sur le plan culinaire, l'offre s'inspire de la philosophie classique de Wetherspoon : une large gamme de plats britanniques traditionnels, complétée par des influences internationales. Le petit-déjeuner anglais traditionnel est particulièrement populaire, avec du bacon croustillant, des saucisses et des œufs parfaitement cuits – un plat qui permet de commencer la journée à la britannique. Le Fish and Chips est également très apprécié, avec un filet de poisson frit croustillant, accompagné de frites dorées. Pour les amateurs de viande, le pub propose des burgers juteux garnis d'ingrédients frais et se distingue par sa préparation simple mais savoureuse. Les plats sont conçus pour être copieux et sans chichi, ce qui correspond parfaitement au caractère décontracté du pub.
Vivre l'atmosphère du pub Wetherspoon
En plus de la nourriture, le "The Turls Green" est également connu pour sa sélection de boissons. Il accorde une grande importance aux Real Ales, une tradition que les pubs Wetherspoon à travers le Royaume-Uni entretiennent. Différentes bières de brasseries locales et nationales changent régulièrement, offrant aux amateurs de bière une variété bienvenue. L'offre est complétée par une solide sélection de bières artisanales, de cidres et de spiritueux classiques, y compris des spécialités régionales. Pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, il existe un choix attrayant de cafés – comme le Lavazza fraîchement moulu –, particulièrement apprécié le matin.
Profiter d'un délicieux petit déjeuner anglais
L'atmosphère du "The Turls Green" est typique d'un pub Wetherspoon : animée mais pas excessivement bruyante, avec un mélange de clients réguliers et de visiteurs profitant de l'emplacement central. L'intérieur est fonctionnel et moderne, avec de grandes fenêtres laissant entrer beaucoup de lumière naturelle et offrant une vue sur l'extérieur. Par temps ensoleillé ou lors d'événements sur le Centenary Square, le pub se remplit rapidement, ce qui lui confère une ambiance conviviale. Le service est souvent décrit comme efficace, le personnel s'efforçant de maintenir un ton amical malgré un fort volume de clients.
Un autre atout est la polyvalence du pub : il convient aussi bien pour un en-cas rapide que pour des séjours plus longs entre amis. Les familles sont également les bienvenues, bien qu'il soit conseillé de se renseigner à l'avance sur d'éventuelles restrictions pour les enfants. Le "The Turls Green" est également reconnu pour son soutien aux Real Ales et a été récompensé par la Cask Marque, ce qui ravit particulièrement les amateurs de bière.
